Mi az a Séfszoba?
A Séfszoba egy igazán izgalmas helyiség, ahol látványkonyhában készülnek az ételek, miközben, ha kedvetek tartja, kellemesen elbeszélgethettek a séfjeinkkel az alapanyagokról, az ételek elkészítéséről, a borokkal való harmóniájukról – röviden: a gasztronómia szépségeiről.
A Séfszoba menüsora a helyben, szezonálisan elérhető alapanyagok függvényében változik.
Aktuális menüsoraink
Húsos menüsor
Vaj + kenyér
–
Sajtos-tejfölös lángos
Alma- Fügelevél Fizz
–
Balatoni hallé
Kukoricák
Nagyváradi Péter: „Perm” Chardonnay 2024
–
„Balatoni hekk”
Veszprémi Pince: Balatonbor 2025
–
Angus rostélyos, lecsó
Hoffmann’s Winery: Syrah 2025
–
Túrós palacsinta
Légli Szőlőbirtok: Methode Traditionel Brut
–
Pálcikás jégrém
Vegán menüsor
Kenegetős + kenyér
–
Lángos
Alma- Fügelevél Fizz
–
Sültkápia leves
Kukoricák
Nagyváradi Péter: „Perm” Chardonnay 2024
–
Nyári tökfőzelék
Veszprémi Pince: Balatonbor 2025
–
Krumplis tészta
Osváth Pincészet: Kadarka Siller 2024
–
Ízes palacsinta
Bújdosó Pincészet: Série 49 Brut
–
Pálcikás jégrém
A menük ára 25.000 forint/fő (+ 14% szervízdíj)
Borkíséret: 11.000 forint/fő (+ 14% szervízdíj)
Nyitvatartás:
péntek – szombat: 19:00 – 23:00
Előzetes bejelentkezés alapján a hét többi napján is lehetséges, létszámhoz kötötten.
A Séfszobában történő fogyasztás előzetes asztalfoglaláshoz kötött. Kérjük, asztalfoglalási igényed legalább 24 órával a tervezett érkezés előtt jelezd nekünk online foglalási felületünkön keresztül.
Étkezés gyerekkel
Séfszobánkban fine dining degusztációs élményt kínálunk, így 14 éven aluli gyerekekkel, kisbabával nem szerencsés nálunk időzni, ugyanis a vacsora két-három órán keresztül is eltarthat, a menü választásakor pedig nincs lehetőség külön gyermek menüt kérni. Sok szeretettel várjuk a gyerekeket a Kistücsök Food & Room éttermi részén!