Éttermünk ajánlata
- Spárga füstölt tejfölhabbal, töpörtyűvel1.590,-
- Nudlisaláta csalánkrémmel1.490,-
- ~ ~ ~
- Zöldkömény-leves spárgával1.190,-
- ~ ~ ~
- Tavaszi „főzelék” sajtos darával1.790,-
- Rántott tanyasi csirke fejes salátával2.990,-
- Nyurgaponty zöldséglevesben, spárgával2.990,-
- Borjúcomb puliszkával és édeskömény-salátával3.590,-
- Vaddisznónyak kapros újburgonyával, paprikás tejfölhabbal2.590,-
Régiónk ízei menü
- Mentás báránykolbász1.690,-
- ~ ~ ~
- Zöldborsóleves1.090,-
- ~ ~ ~
- Harcsa fűszermorzsában, korianderhabbal1.790,-
- ~ ~ ~
- Szarvasborjú spárgafőzelékkel és zöld gombóccal3.990,-
- ~ ~ ~
- Pirított tejbegríz bodzás eperrel és mandulamorzsával1.190,-
A menü ára: 7.990,- Ft/fő
Erlebniskarte von mycentrope.com
A Mycentrope élménykártyát felmutató vendégeink 10% kedvezményt vehetnek igénybe a menü árából.
Az ajánlat a helyszínen, a kártya felmutatásával vehető igénybe.
Előételek
- Csirkemájas levendulazselével1.590,-
- Házi sonka, szalámi, mangalica-szalonna 1.990,-
- Préselt malacfejhús chilis mogyoróhagymával 1.790,-
- Füstölt pisztráng céklás tormahabbal1.890,-
Levesek
- Újházi tyúkhúsleves1.590,-
- Húsleves házi tésztával990,-
- Szász húsleves1.190,-
- Gulyásleves1.190,-
Tészták és húsmentes ételek
- Tökmagolajos-csicseriborsós cukkínisaláta1.890,-
- Friss házi sajt grillezve, mogyorós uborkasalátával és barnarizzsel2.690,-
- Grillezett zöldségek1.890,-
- Túrós csusza tepertővel1.790,-
- Káposztás cvekedli1.590,-
Főfogások
- Sült csirke paprikakrémmel és zöldségekkel2.790,-
- Csontos karaj rántva, burgonya salátával2.990,-
- Kacsacomb káposztás pirított tésztával2.990,-
- Fűszeres sertéstarja hagymás törtkrumpli-lepényen2.790,-
- Ropogós csülök hagymákkal és héjas burgonyával3.190,-
- Töltött káposzta2.690,-
- Borjúpaprikás galuskával2.990,-
- Szarvascomb vadas mártással és burgonyafánkkal3.690,-
- Házilag gyúrt szélesmetélt vaddisznóhússal és vargányagombával3.190,-
- Fogasfilé korianderes-gyömbéres káposztával3.990,-
- Harcsapaprikás túrós csuszával3.990,-
- Pisztrángfilé tökmagolajos-csicseriborsós cukkínisalátával2.990,-
- Süllő egészben sütve120 Ft/dkg
Saláták és savanyúságok
- Uborkasaláta690,-
- Házi káposztasaláta690,-
- Saláta levelek ecet-olaj öntettel1.490,-
- Friss saláta sajtkrém-dresszinggel1.490,-
- Házi vegyes savanyúságok690,-
Desszertek és sajtok
- Madártej990,-
- Kávékrém házi csokoládéfagylalttal1.090,-
- Napi torta ajánlatunk1.090,-
- Házi krémes gyümölcshabbal1.090,-
- Kistücsök sajtmanufaktúra szelekció2.500,-
