Egyéb kategória Pezsgés a gesztenyefa alatt 2015-06-102015-06-18 kistucsok 2015.06.12. 19h Bemutatkozik a Kreinbacher, Paul Bara és a Pol Roger Tovább “Pezsgés a gesztenyefa alatt” →
Egyéb kategória Spárga hétvége a Kistücsökben 2015-04-292015-05-14 kistucsok A hétvégi ajánlataink a spárga jegyében: Hideg előétel: Kecskesajt-spárga jus-zöldspárga saláta Meleg előétel: Posírozott fogasfilé-habos hollandi mártás-fehér spárga-borsos rebarbara Főétel: Kőröshegyi bárány-„finomfőzelék”-savanyított citrom-csicseriborsó ciret Desszert: Vaníliás kecsketejes pannacotta-rebarbara kompót-műzli-zöldalma granita
Egyéb kategória Goût de France / Good France – 1000 séf, 1000 menü, 5 kontinens 2015-04-292015-05-14 kistucsok Kedves Vendégeink! A Goût de / Good France a tavasz kezdetét megelőző napon, március 19-én 5 kontinens 1000 séfjét fogja egybegyűjteni a francia gasztronómia megünneplésére. Tovább “Goût de France / Good France – 1000 séf, 1000 menü, 5 kontinens” →
Egyéb kategória Újabb elismerést szerzett a magyar gasztronómia! 2015-04-292015-05-14 kistucsok november 8-án Liége-ben tartotta XII. Kongresszusát az Európai Bor- és Gasztronómiai Egyesületek Szövetsége, melyen a nemzeti gasztronómia értékeit fenntartó, és ápoló tevékenységéért a Balatonszemesi Kistücsök étteremnek és a Balatonlellei Konyári családi pincészetneka kilenc európai ország szakmai képviselőinek döntése alapján EURÓPA DÍJAT adományozott. Tovább “Újabb elismerést szerzett a magyar gasztronómia!” →
Egyéb kategória Alabárdos a Kistücsökben 2015-04-292015-05-14 kistucsok A MENÜ: Véres hurkás kacsamájterrin alma variációkkal és pirított kaláccsal Gyöngytyúk erőleves daragaluskával és gombakrémes derelyével Roston sült fogasfilé paprikás burgonyasalátával és kelkáposztával Szarvas gerinc és lapocka zeller royallal, sült retekkel és céklákkal Gesztenyés mille-feuille körtehabbal Mákkrém torta diós pitemorzsával és szilva sorbet-val Mindenkit sok szeretettel várunk! Asztalfoglalás ajánlott az étterem telefonszámán!