Hogy hány ételekkel, borokkal és utazásokkal kapcsolatos élmény köt minket össze Harmath Csabával, megszámolni sem tudnánk. Most ezek legjavát szeretnénk nektek is megmutatni. Egy nem mindennapi rendezvényre invitálunk benneteket, ahol egy kilencfogásos menüsoron keresztül utazhatjátok ti is körbe Európát velünk. Mindeközben pedig Csabával elmeséljük utazásaink történetét is.
A menüsor:
- Libarillettes, házi kovászos kenyér – inspirálta: egy látogatás Légli Ottónál
- Pácolt jakabkagyló fehér polenta – inspirálta: számtalan látogatásunk Friuli régiójában
- Melanzane alla parmigiana – inspirálta: egy közös körutazás Szicília szigetén
- Mortadellával töltött kagylótészta – inspirálta: maga a “Mamma”, Anna Maria Barbieri Modenából (Antica Moka)
- Whiskys garnéla – inspirálta: barátságunk ezzel az étellel indult Siófokon
- Narancssorbet szárazjég – inspirálta: egy sevillai kalandozás
- Brick tésztában sült véreshurka, konfitált hagyma, párolt alma – inspirálta: egy lyoni gasztrotúra
- Egybensült, érlelt csontos ribeye, jus perlé, sült kápiapaprika – inspirálta: egy utazás San Sebastian-ba
- „Nyikospark” krémes, erdei gyümölcsragu – inspirálta: a számtalanszor kóstolt három kedvenc krémes sztenderd egyike a Fertő-tó mellől
A menüsor ára italkíséret nélkül: 22.000 forint (+szervízdíj). A menüsor az elérhető alapanyagok függvényében változhat, ennek jogát fenntartjuk.
Időpont:
A vacsora két nap kerül megrendezésre, február 4-én és 5-én, 19 órai kezdettel.
Szállás:
Vacsoránk vendégei szobáink árából 15% kedvezményt kapnak:
- Standard erkélyes szoba reggelivel: 29.750 forint/éj/szoba (2 főig) (listaár: 35.000 forint)
- Lakosztály reggelivel: 42.500 forint/éj/lakosztály (4 főig) (listaár: 50.000 forint)
A kedvezmény február 4-i és 5-i érkezés esetén érvényes, egy- és többéjszakás tartózkodások esetén is. Az árak az idegenforgalmi adót nem tartalmazzák.
Foglalás:
Az asztal- és szállásfoglalás e-mailben a recepcio@kistucsok.hu címen keresztül vagy telefonon (+36 21 200 3090) lehetséges. Kérjük, foglalásnál hivatkozz az „Ízutazásaink Európában” ajánlatra és jelezd, melyik vacsorán (február 4. vagy 5.) szeretnél részt venni.